Lagi mencari ide resep ikan goreng sambal cengek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal cengek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang". Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal cengek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng sambal cengek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng sambal cengek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Sambal Cengek menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Goreng Sambal Cengek:
- Ambil ikan mas, bersihkan dan potong-potong kecil
- Ambil cabe ijo gendot atau cabe besar, potong serong
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan gula merah aren, sisir halus
- Siapkan air asam jawa (3 jempol asam + 100ml air)
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus : blender
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan terasi ABC
Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Sambal Cengek:
- Goreng ikan hingga kering/garing. Sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus dan cabe iris hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sebentar
- Tuang air asam jawa, beri gula merah. Masak hingga sambal mengental. Koreksi rasa lalu matikan api
- Masukkan ikan goreng. Aduk rata
- Angkat dan sajikan
After being fried, commonly fish might be consumed right away with steamed rice and sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (slices of chili, shalot, and sweet soy sauce) as dipping sauce. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Aktuelle Usersuche zu Sambal Goreng Ikan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Sambal Cengek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
