Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu
Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu

Sedang mencari inspirasi resep kuwe bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuwe bakar sambal dabu-dabu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuwe bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuwe bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuwe bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Gunakan 1 ekor ikan Kuwe Ukuran Sedang
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdm kecap ikan
  4. Gunakan 2 buah tomat
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit
  7. Ambil 2 buah cabe keriting
  8. Siapkan 1 buah sereh
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt kaldu
  11. Gunakan Secukupnya air matang
  12. Gunakan Secukupnya minyak kelapa

Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Ikan Bawal bakar Dabu-Dabu siap disajikan. Food Ndtv menuliskan ikan bawal sangat rendah kalori dan lemak.

Cara menyiapkan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan kecap ikan. Diamkan 10 menit
  2. Panaskan teflon, panggang ikan dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa dibalik
  3. Sambal Dabu-Dabu : potong/iris semua bahan sambal dabu (tomat, bawang merah, cabe, dan sereh). Beri garam, kaldu, minyak kelapa dan air matang kemudian aduk rata. Koreksi rasa
  4. Sajikan dabu dabu dengan ikan bakar selagi hangat

Selain itu, bawal juga kaya akan protein yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Nah, kalau sambal dabu-dabu ini nggak pakai diulek lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!