Sedang mencari ide resep ikan goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah. Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap. Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng sambal matah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan goreng sambal matah:
- Gunakan ikan
- Siapkan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Jruk limau
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan Tomat
- Sediakan Sereh 2 buah(ptihnya saja)
- Gunakan Garam
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Gula pasir
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, merica bubuk, dan garam secara merata, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan dan garing.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng sambal matah:
- Cuci bersih ikan beri penyedap dan prsan jruk limau,,goreng smpai stgah kring
- Bahan sambal;iris cabe,bawang merah,daun jeruk,sereh,tomat
- Campurkan smua tmbhkan gula,penyedap,garam,kcuali sereh,,,simpan d mangkok
- Lalu pnaskan minyak,stlah minyak pnas masukan sereh,,,biarkan smpai layu,lalu siramkan ke bahan yg sdah d iris,
Lalu suwir daging ikan dan sisihkan. Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
