Sedang mencari ide resep kentang pedas manis / mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang pedas manis / mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang pedas manis / mustofa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang pedas manis / mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#resepkentangmustofa #kriukantigagal Assalamualaikum. kali ini saya akan berbagi resep gampang membuat kentang mustofa yg awet tahan lama. untuk resep dan. Dibuat menggunakan kentang berkualitas tinggi dari daratan Dieng. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang pedas manis / mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang pedas manis / mustofa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa:
- Sediakan kentang
- Siapkan tahu (boleh skip)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawah putih
- Gunakan bawah merah
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan kemiri
- Ambil Bumbu :
- Sediakan garam
- Siapkan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Ambil masako
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa?
Cara menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa:
- Kentang di iris tipis korek api, lalu cuci bersih sampai getahnya hilang, tiriskan, tahu potong2 tipis,,
- Panaskan minyak, goreng kentang dan tahu sampai terendam pada minyak, sampai kering dengan warna coklat keemasan,,
- Ulek / blender bumbu halus,, tumis sampai harum lalu tambahkan air sedikit, tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit masako dan garam, cek rasa, tunggu sampai airnya surut dan agak lengket (karamel),,
- Kecilkan api, masukan kentang dan tahu yang sudah di goreng, aduk2 sampai tercampur rata, matikan api
- Tunggu sampai tidak panas, baru di masukan ke wadah, supaya garing dan kriuk…
Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api (aku pakai parutan ). kemudian rendam di dalam air. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan. COM - Keripik kentang mustofa dengan rasa manis, gurih dan pedas sering digunakan sebagai pelengkap saat makan. Selain itu keripik kentang mustofa juga bisa menjadi camilan dengan dimakan langsung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang pedas manis / mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
