Lagi mencari inspirasi resep sambal asin kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal asin kecombrang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi asin sambal kecombrang ini bener-bener mantul syalalala.hehehe. Cara masak dan bahannya jg gampang banget. Bisa dipacking di botol atau stopless kaca.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal asin kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal asin kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal asin kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Asin Kecombrang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Asin Kecombrang:
- Gunakan Ikan asin(terserah apa saja)
- Ambil Rawit
- Siapkan Bawang merah & Putih
- Sediakan Cabe hijau
- Gunakan Kecombrang
- Siapkan Gula,Garam
Selanjutnya siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak. Sambal Bunga Kecombrang - Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.
Cara membuat Sambal Asin Kecombrang:
- Goreng ikan asin hingga garing geprek sedikit
- Giling semua bahan bahan hingga lumayan hancur lalu campur kan ikan asin
- Panas kan minyak,tumis semua menjadi satu dan tes rasa. Sambal Asin Kecombrang siap dinikmati
Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Membuat sambal dengan campuran pete terasa lebih lezat dan harum. Bagi sebagian orang, pete memiliki aroma yang tidak sedap. Padahal, pete dimasak dengan sambal atau lalapan, memiliki. Tambahkan kecombrang, ulek hingga kecombrang agak layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal asin kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
