Sedang mencari ide resep resep ikan goreng sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ikan goreng sambal dabu dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ikan goreng sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu:
- Sediakan 3 ekor ikan nila atau mujair
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
- Ambil 1/4 buah tomat merah
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu AlaNia Sapi Non MSG
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan
Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit.
Cara membuat Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu:
- Goreng ikan yang telah dibersihkan hingga matang. Tiriskan.
- Potong kecil bawang merah, cabai merah, cabai hijau, tomat merah, dan tomat hijau. Campurkan dengan tambahan Kaldu AlaNia Sapi, dan garam. Aduk hingga rata.
- Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, lalu campurkan dan aduk rata dengan bahan sambal dabu-dabu lainnya.
- Siapkan goreng ikan nila pada piring, lalu siram sambal dabu-dabu di atasnya.
- Ikan Goreng Sambal Dabu-dabu sudah siap dinikmati.
Secara umum, bahan-bahannya sama seperti bahan membuat sambal lainnya. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik. Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
