Lagi mencari inspirasi resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Sediakan kentang
- Gunakan kacang tanah
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus 🌶
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan Gula merah
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih dan rendam di air sebelum di goreng. Goreng kentang sampai kering Kacang tanah juga di goreng.
- Siapkan semua bahan bumbu halus cuci bersih kemudian blender. Sisir gula merah dan campurkan ke bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukkan garam gula, daun salam dan daun jeruk aduk terus sampai seperti karamel koreksi rasa.
- Setelah terbentuk karamel masukkan kentang goreng dan kacang goreng aduk sampai tercampur rata, kecilkan api. Aduk terus sampai kering. Api boleh dimatikan. Aduk terus sampai dingin untuk mendapatkan kentang yg renyah.
- Simpan di wadah yg kedap udara ya supaya awet tetap renyah, kalau ini saya packing di plastik klip karena besok mau saya paketkan ke Mataram untuk suami. LDM tapi masih bisa masak buat suami.
- Bikin lagi nih bun, dengan irisan berbeda lebih besar dan bikin kering tempe kacang juga.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
