Lagi mencari ide resep sambal dabu-dabu baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu-dabu baby cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu-dabu baby cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu-dabu baby cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Mengenalkan sambal dan menu baru kitaa!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu-dabu baby cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi:
- Gunakan 150 gr baby cumi
- Ambil 25 buah cabai rawit
- Sediakan 7 buah tomat hijau kecil
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 160 ml minyak goreng
Cara membuat sambal dabu-dabu sangat mudah dan cepat! Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw cam ur semua bahan. "# !ou make $%. * +ust mi,ed with sweet so! sauce. Sambal dabu-dabu is similiar to Mexican salsa for tacos. Its consists chopped tomatoes, freshly squeese calamansi limes or known as lemon cui or jeruk Sambal Dabu-Dabu & Ikan Asin (Salted Fish) with Tinutuan (Bubur Manado).
Langkah-langkah membuat Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi:
- Potong-potong semua bahan
- Marinasi cumi dgn perasan jeruk nipis dan sejumput garam
- Panaskan minyak dan goreng cumi sampai setengah matang (tekstur sudah mengecil/ciut)
- Masukkan bawang putih,bawang merah,dan cabai terlebih dahulu aduk rata sampai matang
- Setelah itu baru masukkan tomat,garam,lada,gula,kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis.Aduk rata dan tunggu sampai matang.tes rasa dan sajikan.
Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado (Manadonese Raw. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Ukurannya emang kecil, wajar cumi mahal juga. Makan bareng suami rasanya mantap.masyaAllah. kurir ramah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal dabu-dabu baby cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!