#10 Sambal Trio Kemangi Oncom Leunca
#10 Sambal Trio Kemangi Oncom Leunca

Sedang mencari ide resep #10 sambal trio kemangi oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #10 sambal trio kemangi oncom leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10 sambal trio kemangi oncom leunca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #10 sambal trio kemangi oncom leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #10 sambal trio kemangi oncom leunca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #10 Sambal Trio Kemangi Oncom Leunca memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #10 Sambal Trio Kemangi Oncom Leunca:
  1. Sediakan 2 papan oncom
  2. Siapkan 150 gram oncom
  3. Ambil 2 ikat kemangi
  4. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  5. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 buah kencur (ukuran sedang)
  10. Sediakan Sesuai selera cabai keriting dan cabai rawit
Cara menyiapkan #10 Sambal Trio Kemangi Oncom Leunca:
  1. Siapkan dan cuci bersih bahan² terlebih dahulu.
  2. Haluskan bumbu² halus dengan air secukupnya
  3. Setelah itu tumis tanpa menggunakan minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kandungan air dalam bumbu, tumis hingga air mengering (tandanya udah nggak ada gelembung² lagi).ⁿ Tips ini juga berguna banget biar masakan lebih awet.
  4. Step selanjutnya adalah memasukkan minyak goreng lalu masak hingga bumbu halus kecoklatan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera.
  5. Berikutnya masukkan leunca, masak hingga empuk, lalu masukkan oncom aduk hingga rata, terakhir masukkan kemangi, aduk hingga rata kembali. Sambal oncom siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #10 sambal trio kemangi oncom leunca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!