Sambel leunca
Sambel leunca

Anda sedang mencari ide resep sambel leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel leunca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel leunca, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Leunca dapat dilihat di bawah. Leunca or green nightshade is very common in Sundanese cuisine where this is one of the many vegetables in a lalapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel leunca menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel leunca:
  1. Ambil 1/4 leunca
  2. Gunakan 3 buah tomat apel
  3. Ambil 20 buah rawit merah
  4. Gunakan 5 buah kriting merah
  5. Sediakan 5 butir bawang merah
  6. Ambil 1 butir bawang putih
  7. Ambil 2 bungkus terasi abc
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil Gula merah

Berikut Cosmos share resepnya agar keluarga cosmos dapat membuatnya di rumah šŸ˜‰. Sambal Leunca Tempe, sajian khas nusantara dengan rasa pedasnya yang menggigit. Pencok leunca adalah sambal mentah khas Sunda. "(Pencok leunca) sejenis karedok, jadi bukan sambal aslinya. Leunca merupakan lalapan yang populer di kawasan Jawa Barat.

Langkah-langkah membuat Sambel leunca:
  1. Cuci semua bahan kecuali terasi
  2. Lalu ulek bahan sambel nya
  3. Panaskan minyak goreng,lalu masukan bahan sambel, kemudian tambahkan air secukupnya,lalu masukan leunca,garam,gula, tambahkan bumbu penyedap rasa,biarkan sampai air nya meyusut dan leunca nya matang,lalu angkat dan sajikan

Leunca Pedas Masakan Sunda mengingatkan kita dengan kuliner makan siang di tepi sawah. Selain Oncom, masakan Sunda juga terkenal dengan Leunca yang sering. Apalagi ditambah leunca yang bercitarasa unik. Berikut ini resep dan cara membuat sambal oncom leunca ala Sunda yang pas disantap bersama nasi putih hangat. Sambal khas Bandung ini sungguh memancing selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!