Sedang mencari ide resep ayam bakar + sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar + sambal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. So, yuk dicoba sambalnya, praktis tinggal tumis, blender dan tumis sekali lagi, tarra.selesai. #sambalayambakar. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar + sambal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar + sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar + sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar + sambal memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar + sambal:
- Ambil 1 kg ayam negri (10 potong)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 buah jeruk nipis uk sedang
- Siapkan secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabai merah (dibakar)
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabai merah kecil (sesuai selera jika ingin pedas bisa di tambah)
- Sediakan 5 siung bwng putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil sambal :
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit / jablay
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan secukupnya garam,gula
- Sediakan lalapan:
- Gunakan timun
- Siapkan engkol
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap. Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal.
Cara membuat Ayam bakar + sambal:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam (10 menit) Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam Aduk hingga rata tambahkan air dan santan kental berikut garam dan gula Setelah agak mendidih masukan kecap
- Tunggu hingga airnya surut
- Setelah airnya menyurut lalu bakar kebetulan aku ngebakar pake happycall
- SAMBAL : Siapkan semua bahan lalu goreng hingga berubah warna, uleg hingga halus campurkan gula dan garam setelah itu di tumis kembali sebentar saja lalu pindahkan ke wadah
Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi dengan lalapan yang segar serta di suguhkan bersama sambal pedas dari cabai pilihan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat. Namun jangan salah, ini bukan sambal tomat yang biasa Anda beli di toko atau supermarket, namun sambal tomat buatan. Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar + sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
