Anda sedang mencari ide resep 41.sambal leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 41.sambal leunca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41.sambal leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 41.sambal leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Leunca dapat dilihat di bawah. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 41.sambal leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 41.Sambal leunca memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 41.Sambal leunca:
- Siapkan Leunca
- Sediakan bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabe setan
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Ambil trasi dibakar (optional)
Tumbuk kasar oncom, lalu masukkan dan aduk rata bersama bumbu. Sambal khas Bandung ini sungguh memancing selera. Bersiaplah untuk tambah lagi dan lagi. Tambahkan minyak goreng panas dan leunca, tekan-tekan.
Cara menyiapkan 41.Sambal leunca:
- Sebelum bumbu diuleg kasar,goreng semua bahan dengan api kecil,kurang lbh 5 menit
- Uleg bumbu kasar,tambahkan gula dan penyedap secukupnya
- Masukkan leunca yang sudah dicuci bersih,uleg bersama dengan sambal. Saya uleg kasar saja sehingga tekstur masih terasa
- Cocok buat cocolan tahu dan tempe goreng serta disajikan dengan nasi hangat
Leunca mentah sering disajikan sebagai lalapan karena rasanya tidak begitu pahit maupun terlalu getir di lidah. Namun pahitnya lebih soft dan tak terlalu menusuk di lidah. Sangat tidak cocok buat yg lagi DIET✌✌. Rasanya, gurih, pedas, ada…» Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Namun, di Indonesia leunca sering digunakan sebagai lalapan atau sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 41.Sambal leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
