Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap madu memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap madu:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung atau potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil sesuai selera Madu
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Bumbu ulek,
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Gula merah, gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan Sambal tomat,:
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Cabai keriting
- Sediakan sesuai selera Cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan sedikit Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Kita terlebih dahulu megetahui Resep Ayam Bakar Kecap supaya kita dapat mengetahui apa saja bumbu yang perlu dipersiapkan dalam membuat ayam. A simple malay dish which is spicy, sweet yet delicious. 'Ayam Masak Madu Kicap' or Soy Sauce Chicken will keep you asking for more.
Cara membuat Ayam bakar kecap madu:
- Kukus ayam sekiranya sampai empuk dan siap untuk di masak
- Setelah ayam empuk,lumuri dengan perasan jeruk nipis agar segar dan tidak berbau ayam.
- Haluskan bumbu ulek,bawang putih,bawang merah,ketumbar,merica,cabai merah,gula merah dan garam.
- Tumis bumbu halus tadi dalam wajan,beri air,masukkan daun salam,daun jeruk sere dan ayam sambil icip juga rasanya,agar pas dihati.
- Ukep ayam selama beberapa menit atau sampai siap untuk dibakar.
- Bakar ayam diatas teflon atau alat panggang,yg sudah diberi minyak atau mentega.klo saya suka pke mentega,biar harum…sambil dilumuri kecaP dan madu,jangan lupa dibolak balik hingga ayam keemasan,kecoklatan dan mengkilat.
- Ayam bakar madu siap untuk disajikan diberi lalapan mentimun dan kemangi.. Oyeeee…
- Untuk sambalnya,saya pke sambal tomat.tumis semua bahan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe keriting sampai agak layu,haluskan jgn lupa diberi garam dan gula.. Setelah halus,sambal bisa disajikan dalam mangkuk sambal dan disandingkan dg ayam bakar kecap madu..
Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Ayam Bakar Kicap Madu sudah siap! Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
