Lagi mencari ide resep sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah:
- Gunakan tempe
- Gunakan kentang
- Siapkan Kacang tanah
- Siapkan Minyak goreng (u/ menggoreng+ menumis bumbu)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Lombok rawit 10bj (sesuai selera pedas/tdk)
- Siapkan Lombok merah
- Ambil Gula merah
- Gunakan Tomat 1bj besar (d ganti asem juga bisa)
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Laos 1 jempol (d geprek)
- Siapkan Daun jeruk (kebetun daun jeruk lupa beli JD saya ngk pake)
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah:
- Kupas kentang, cuci dan iris tipis2 bentuk kotak
- Iris tempet tipis2 bentuk kotak
- Goreng tempe+kentang+ kacang tanah secara bergantian sampai benar2 matang dan kering
- Setelah itu haluskan bumbu2 nya,
- Setelah halus, panaskan wajan yg berisi minyak tumis bumbu sampai air nya tomat hilang dan harum
- Masukkan gorengan tempe+kentang+kacang kedalam bumbu yg sudah d tumis, aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- Tes rasa klo sudah pas, matikan kompor tunggu sampai dingin, dan sambal goreng kering tempe siap d masukkan kedalam toples dan bisa buat stok lauk klo lagi mager masa ya Bu ibu 🤤
- Selamat mencoba 🤗
- Note: bumbunya LBH banyak bawang putih dr pada bawang merah biar sambal goreng kering tempe nya tdk alum (BHS apalagi ya ini🤣 biar renyah GT loh gaes) kata mamaku😁
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sambal yang rangup dan kering dicampur dengan tempe dan kacang. Buat kunyah waktu tengok tv Untuk tempe pun sama. Bila semuanya rangup baru sedap sambal ikan bilis kering kita ni.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
