Sedang mencari ide resep salmon goreng panir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon goreng panir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon goreng panir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salmon goreng panir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salmon goreng panir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon goreng panir sambal matah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salmon goreng panir sambal matah:
- Siapkan daging salmon
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan Adonan basah
- Siapkan Tepung terigu serbaguna
- Gunakan Tepung sajiku
- Sediakan Air
- Ambil Tepung panir
Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara membuat Salmon goreng panir sambal matah:
- Bersihkan ikan, lalu potong agak tebal ya mom, biar gk mudah hancur pas digoreng, kucuri jeruk nipis, taburi garam dan lada bubuk, lalu diamkan ±10menit. Cuci kembali sampai bersih sisihkan.
- Siapkan adonan pencelup, capur tepung terigu dan tepung sajiku, perbandingan 1:2 ya mom, beri air sedikit demi sedikit, adonan agak kental ya,,
- Siapkan wajan beri minyak goreng agak banyak, gunakan api kecil saja ya mom,, sambil nunggu minyak panas, celupkan irisan salmon ke adonan basah, balik sampai rata, lalu masukkan ke tepung panir, balik rata juga ya mom, sambil ditekan pelan², lakukan sampai ikan habis, sisihkan.
- Masukkan ikan satu peesatu ke dalam minyak ya mom,, aduk sekali saja biar ikan gk nyerap banyak minyak, gak perlu lama² menggonengnya, cukup sampai panir menguning saja ya mom, diluar kriuk tapi dalemnya lembut, angkat dan tiriskan.
- Pindah ikan yg sudah matang kepiring saji ya mom, untuk sambal sesuai selera ya,, gk harus pakai sambal matah kok 😁 dan siapin nasi anget gih mak, trus makan malam bareng keluargaa tercintaa 🤗
- Selamat mencobaa ❤❤
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal dari Bali ini memang enak dan bikin nafsu makan Anda bertambah. Sebagai variasi lauk pauk Anda, saya memberikan salah satu resep makanan yang menggunaka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon goreng panir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
