Lagi mencari ide resep ikan goreng sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal pecak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Goreng Anak bandeng Sambel pecak goreng👍😘 enak lainnya. Ikan gurami sambal pecak ini pun bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan untuk dijalankan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal pecak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng sambal pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pecak menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pecak:
- Ambil ikan bawal atau ikan apa aja sesuai selera
- Siapkan cabe rawit ijo
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan tomat apel segar
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Garam dan penyedap
Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.
Cara menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pecak:
- Ikan sesuai selera moms masing2 yah, boleh lele, gurame, nila, atau bawal, bersihkan ikan lalu beri garam secukupnya. Goreng hingga garing, angkat tiriskan.
- Cabe rawit dan bawang putih sudah dicuci bersih lalu goreng sebentar, INGAT moms..sebentar aja, tentunya minyak panas sisa goreng ikan tadi ya moms, dua atau tiga kali balik cukup, tujuan cuma buat layu dan membuang bau langu.
- Angkat cabe rawit dan bawang putih, lalu ulek kasar atau sesuai selera moms, beri garam dan penyedap sesuai selera.
- Lalu potong dadu tomat segar yang masih mentah tentunya udah dicuci ama air hangat, masukkan ke dalam sambel tadi, benyek2 sebentar aja, biar kelihatan utuh dadu tomatnya gak ppa.
- Panaskan kembali sisa minyak tadi, goreng bawang merah yang sudah diiris2 hingga ke kuningan, angkat bawang goreng tuang ke sambel di sertai beberapa sendok minyak panasnya. Aduk rata.
- Tes rasa, sudah cukup, balur di atas ikan goreng dan nasi hangat, selamat mencoba
Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Sambal Pecak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
