Sedang mencari ide resep sambel teri buah lumai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri buah lumai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri buah lumai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel teri buah lumai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel teri buah lumai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel teri buah lumai menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel teri buah lumai:
- Siapkan 100 gr buah lumai
- Sediakan 200 gr teri
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 2 sdm cabe giling
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa/kaldu totole
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan Sedikit air
Campuran cabai, teri, kacang, dan bawang yang renyah membuat produk ini cocok dijadikan topping nasi putih hangat, mi goreng, ataupun bakso. Tingkat kepedasannya pun terbagi menjadi beberapa level yang bisa disesuaikan dengan selera. Sambal merupakan salah satu jenis pelengkap makanan yang menjadi favorit mayoritas warga Indonesia. Apalagi sekarang ini banyak sekali kreasi dari sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel teri buah lumai:
- Goreng teri sampai garing, tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan cabe giling, aduk rata
- Masukkan teri dan buah lumai, dan tambahkan sedikit air. Aduk rata dan sampai meletup letup. Lalu masukkan tomat
- Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Angkat dan sajikan
Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi. Lihat juga resep Sambel teri pedas gurih enak lainnya. Sambal teri merupakan salah satu sambal yang banyak diminati banyak orang. Rasa sambal teri yang pedas di campur dengan gurihnya teri sangat cocok dipadukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel teri buah lumai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
