Lagi mencari inspirasi resep terong bakar dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar dabu dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong bakar dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong bakar dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong bakar dabu dabu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong bakar dabu dabu:
- Ambil 2 terong ungu belah 4
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gram
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Siapkan 1 jeruk limau
- Ambil Sambal :
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 1 tomat merah mangkal
- Sediakan 5 rawit merah
- Siapkan 12 rawit hijau
- Siapkan 2-3 sdm minyak panas
Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Yuk, kita langsung simak resepnya dibawah ini. Find ikan bakar dabu-dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan Terong bakar dabu dabu:
- Rendam Terong dalam air dan garam serta bawang putih bubuk, diamkan 15 menit
- Bakar di atas Teflon bolak balik agar rata angkat
- Potong semua bahan sambal jadi kecil kecil lalu beri garam gula dan kaldu
- Siram minyak ke sambal tadi aduk dan tes rasa siramkan ke Terong dan sajikan dengan potongan jeruk limau
Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila Bahan-bahan yang digunakan oleh sambal dabu-dabu biasanya terdiri dari cabai, tomat, dan juga jeruk nipis. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong bakar dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
