Sambal Teri Lencak
Sambal Teri Lencak

Sedang mencari ide resep sambal teri lencak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri lencak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Goreng Leunca enak lainnya. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri lencak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri lencak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri lencak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri Lencak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Teri Lencak:
  1. Gunakan 250 gram Leuncak
  2. Siapkan 100 gram Teri yang sudah bersih
  3. Sediakan 25 buah Cabe jihau
  4. Ambil 15 buah Cabe rawit hijau
  5. Sediakan 6 Bawang merah
  6. Siapkan 4 Bawang putih
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Sediakan Gula pasir 2 atau 3 sdm
  9. Sediakan secukupnya Penyedap
  10. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  11. Siapkan 3 buah Tomat jijau
  12. Sediakan sesuai selera Kalau ada pete boleh
  13. Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis

Pake terung yang dipanggang dan ditaruh di sambal terasi. Ada motivasi lain kenapa gue belajar masak selain buat riset karakter Jasmine. Makanan selalu membawa gue pada memori bersama. Resep Sambal Teri kacang - Resep Sambal Goreng Teri Medan - Resep Balado Teri Terong - Resep Nasi goreng teri medan - Resep Tumis Buncis vc Teri - Resep Botok Teri Lencak - Resep.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Lencak:
  1. 1.Ikan teri yang sudah bersih di goreng seadanya.
  2. 2.Bawang merah,bawang putih di tumbuk kasar.Begitupun cabe hijau dan rawit.Pisahkan yah cabe dan bawang.
  3. 3.Leuncak di bersihkan, Tomat hijau di potong memanjang 1 bagi 4
  4. 4.Panaskan minyak goreng,masukkan bawang dulu, tumis sampai layu dan harum.Pake api sedang,kalau Sudah layu masukkan cabenya tumis lagi sampai agak layu, masukkan lencak,daun jeruk,garam,penyedap, 2 sdm gula pasir.
  5. 5.Agak layu,masukkan teri, tomat hijau.Sambil koreksi rasa yah.Memasaknya jangan terlalu masak yah.Sialahkan mencoba by Febby Cooking Area

Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bukan cuma rasanya yang pedas saja, namun ada beberapa manfaat sambal dan sensasi tersendiri kalau. foto: Instagram/@sambal.mama_lily. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera. Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri lencak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!