Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambal leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal leunca yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng sambal leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
SAMBEL LEUNCA TERASI IKAN GORENG divideo kali ini ila makan sambel leunca terasi ikan goreng dan lalapan mentah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng sambal leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Sambal Leunca menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Goreng Sambal Leunca:
- Gunakan 500 gr ikan mujaer isi 2 ekor, cuci bersih
- Sediakan 150 gr leunca
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 2 siung bwg putih kecil
- Siapkan 7 siung bwg merah kecil
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Siapkan 4 bh cabe keriting merah
- Ambil 1 bh tomat merah
- Sediakan @ 1 sdt : gula,garam dan kaldu jamur
Sambal leunca yang satu ini cukup populer. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit ijo. Hanya resepi sahaja yang dikongsikan segala gambar dan tulisan entry dalam blog ini merupakan hak cipta terpelihara. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Cara menyiapkan Ikan Goreng Sambal Leunca:
- Siapakan bahan"..buang tangkai leunca dan bersihkan.
- Bumbui ikan dgn garam, bwg putih,kunyit dan ketumbar, lalu digoreng hingga kering.
- Siram leunca dgn minyak panas bekas menggoreng ikan,sebentar saja tdk sampe layu.Goreng juga bahan sambalnya.
- Haluskan bahan sambal,campurkan dgn leunca,bisa diulek kasar atau tetep utuh..kalau saya lebih suka utuh,ada sensasi ceplus ceplus saat memakannya.
Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Lihat juga resep Kakap Goreng sambal bawang enak lainnya. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal leunca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
