Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Hidangan yang satu bisa dibilang Indonesia banget, Ayam Goreng Sambal Pete.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sambal pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sambal pete menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam sambal pete:
- Siapkan Ayam (potong nya kecil2/sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ungkep ayam lengkap (royko)
- Sediakan 10 butir pete (dibelah jadi 3 bagian)
- Gunakan Bumbu halus sambal :
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 terasi bakar
- Gunakan 1/4 tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah/gula pasir
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Image © Foodista.com - The Cooking Encyclopedia Everyone Can Edit. You can never have too many main course recipes, so give Ayam Sambal a try. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi.
Cara menyiapkan Ayam sambal pete:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong ditambah daun jeruk biar ga amis.
- Ungkep ayam sampai matang dengan bumbu ungkep ayam lengkap (royko). Tiriskan
- Sambil nunggu ayam diungkep. Kita siapkan sambalnya ya. Haluskan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, tomat, garam, gula pasir/gula merah, tambahkan penyedap rasa. Potong pete sesuai selera
- Goreng ayam yang sudah diungkep sampai warnanya kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sambal tadi dengan minyak secukupnya sampai matang dan harum. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng, diaduk2 dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa, kalo sudah pas rasanya aduk2 kembali dan tambahkan potongan pete. Tunggu sampai air agak menyusut. Dan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊
Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual. Resep sambal pecak yang terkenal dari Betawi dan Sunda, cocok untuk makan lele, ayam, dan ikan nila. Photo "Ayam penyet with various sambal" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji dan pks?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
