Sedang mencari ide resep sambal cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal cumi pete yg lagi hits nampoll pedes nya bikin makan nambak nambah lagi🤯🤯. Kali ini dengan variasi baby cumi dan irisan petai, dijamin makan jadi lahap. Cumi Asin sambal matah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal cumi pete:
- Siapkan 500 gr Cumi baby / cumi biasa
- Ambil 3 papan Pete
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 4-5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah Tomat besar
- Gunakan 3 buah Lombok besar
- Siapkan Lombok kecil 100-150gr sesuai selera kepedasan
- Ambil 2 ruas jari Terasi bakar
Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai. Resep Cumi Pete Sambal Ijo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang.
Langkah-langkah membuat Sambal cumi pete:
- Cuci bersih cumi hilangkan tintanya krn akan membuat amis dan mengganggu warna sambal yg diingankan yaitu berwarna merah. Iris2 sesuai selera untuk cumi ukuran biasa.
- Lalu sangrai cumi tanpa minyak sampai air dari cumi keluar. Kurleb 5menit.
- Goreng pete dengan minyak sampai setengah matang.
- Kemudian dengan sisa minyak dari penggorengan pete, kita akan mulai menggoreng bahan sambalnya.
- Masukkan lebih dulu tomat, goreng sampai agak layu. Kemudian masukkan terasi bakar. Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah masak sampai harum. Baru yg terakhir masukkan lombok. Masak hingga lombok layu /setengah matang agar mudah diulek.
- Setelah itu ulek semua bahan sambal yg telah digoreng dan bumbui sesuai selera (gula garam totole). Tes rasa.
- Jika sudah pas rasanya goreng sambal yg telah halus dg sedikit minyak. Masukkan cumi dan pete. Masak hingga benar2 matang agar tidak cepat basi. Kira kira 5 - 10menit. Jgn terlalu lama nanti cumi akan keras.
- Simpan diwadah tertutup dan masukkan kulkas bisa awet sampai 3-7hari. Saat mau makan tinggal ambil secukupnya lalu hangatkan (disangrai). Atau bisa dibiarkan pada suhu ruangan sampai tidak dingin.
Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. SELAMAT DATANG to our RESTORAN. sambal cumi. udang serai. Baby cumi pedas dengan irisan pete yang menggugah selera. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. sambal mangga, sambal goreng kentang ati dan sambal bajak ikan gabus. COM - Indonesia terkenal dengan banyaknya kuliner lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal cumi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
