Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Cumi Udang Super Pedas Rasanya Endess Percobaan memakan sambel cumi asin dan cumi udang segar. Gilaa hot banget bikin tambah nasi sebakul. #mukbang. Sambal bawang baby cumi yang satu ini bisa banget menggoyang lidah,ini cocok buat penggemar kuliner pedas,siapkan nasi sebakul yaa,Selamat mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal cumi super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Super Pedas memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Cumi Super Pedas:
- Sediakan Bahan
- Ambil 300 gram cumi segar
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Ambil 1/2 cabe merah besar
- Gunakan 11 biji cabe keriting besar
- Siapkan 25 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sachet terasi abc
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam halus
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil 4 siung baput
- Sediakan 1/2 ons bamer
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, tomat, saus tomat, saus sambal, dan. Sambal dengan rasa pedas, tidak hanya pada makanan utama, sambal juga sudah diaplikasikan ke cemilan yang sampai muncul istilah pedasnya level berapa? Nah, buat kamu pecinta sambal, simak yuk aneka sambal yang sangat menggiurkan, kamu sudah coba yang mana saja? Warga Blitar ini berkreasi membuat sambal cumi untuk melayani penyuka rasa pedas.
Cara membuat Sambal Cumi Super Pedas:
- Cuci bersih cumi, lalu potong kecil kecil, rendam potongan dengan air panas, masukan sedikit garam
- Siapkan bumbu halusnya, lalu haluskan baput dan bamer pisahkan, haluskan semua cabe pisahkan, haluskan tomat, terasi hula merah pisahkan.
- Goreng cumi yang sudah dipotong, jangan terlalu kering agar cumi tidak keras. Beri sedikit tepung kedalam minyak goreng agar tidak meletup saat proses penggorengan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bamer dan baput tumis hingga harum dan bewarna coklat tanda sudah matang.
- Masukan cape halus kedalam tumisan bawang, aduk hingga tercampur rata dan berbau harum.
- Masukan tomat halus, gila merah dan terasi ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga mengental dan merah.
- Masukan cumi yang sudah di goreng kedalam bumbu yang sudah di tumis, lalu tumis hingga cumi terlihat semakin mengecil.
- Aduk hingga tercampur merata, tambahkan bumbu dapur yaitu gula garam dan kaldu (royco). Aduk dalam api kecil. Hingga bumbu volumenya semakin sedikit ± biarkan 15-20 menit, lalu sajikan.
- Ps : agar lebih awet tambah kan daun sereh dan daun jeruk serta bagi yg suka pete tinggal ditambahkan.
Ide kreatif itu muncul dari ibu muda bernama Fitriana Cahya. Iseng-iseng saya potong-potong daging cumi itu, lalu saya masukkan sekalian ke dalam sambal matang yang digongso. Mungkin ini salah satu sambal terpedas yang ada di warung SS. Lihat juga resep Sambal pedas manis u/ siraman ikan bakar enak lainnya. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
