Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Gunakan ✅ Bahan Nasi
- Sediakan 250 gràm beras
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan ✅ Bahan Sambal Ayam
- Ambil 150 gram daging ayam
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 ruas jari sereh
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm air asem jawa
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt garam dan gula
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi
That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Masukkan semua bahan nasi, masak dengan ricecooker.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe, kemiri. Tumis setengah matang, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh, masak sampai harum. Masukkan air asem jawa, garam dan gula dan sedikit harum, jika sudah mendidih masukkan ayam, aduk dan tutup. Tunggu sampai bumbu meresap, jika sudah mulai empuk masukkan daun kemangi, tunggu sampai daun layu, angkat dan suwir-suwir.
- Siapkan daun pisang, taruh nasi kemudian sambal ayam. Gulung dan tusuk masing-masing sisi dengan tusukan gigi.
- Panggang sampai matang. Nasi Ayam Bakar siap dihidangkan.
Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
