Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#nasibakar #nasibakarteflon #nasibakarsambalmatah Assalamu'alaikum hai semuanya, jadi ceritanya, tiba tiba pas suami lagi di sekolah, suami WA bilang pingin. Sedapnya Ayam Betutu Sambal Matah Serasa Di Bali. Niqmad Nya Nasi Bakar Teri Pete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam sambal matah:
- Ambil 1/4 ekor ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 30 biji cabe rawit
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Bubuk kaldu/penyedap rasa
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam sambal matah:
- Marinasi ayam bersama jeruk nipis dan sedikit garam, rebus ayam, kemudian suwir.
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh, dan cabe rawit
- Panaskan sedikit minyak, tumis sambal matah bersama suwiran ayam. Tambahkan garam dan bubuk kaldu. Koreksi rasa.
- Siapkan 3 porsi nasi putih, bungkus menggunakan daun pisang bersama tumisan ayam sambal matah
- Bakar di atas kompor/di atas bara api (lebih disarankan) sampai harum dan daun pisang agak gosong
Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
