Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal matah ala mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#nasibakar #nasibakarteflon #nasibakarsambalmatah Assalamu'alaikum hai semuanya, jadi ceritanya, tiba tiba pas suami lagi di sekolah, suami WA bilang pingin. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Sediakan untuk isian
- Gunakan ayam 6 potong (sy pakai potongan sayap)
- Gunakan garam
- Sediakan lada
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan sambal matah
- Ambil cabe rawit orange sesuai tingkat kepedasan
- Gunakan daun jeruk menyesuaikan jmlh cabe
- Siapkan serai menyesuaikan jmlh cabe
- Siapkan bawang merah menyesuaikan jmlh cabe
- Ambil minyak baru yang dipanaskan
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil garam
- Sediakan lada
- Siapkan tomat (pakai tomat krn ini menu bukpus supaya tdk terlalu pedas)
- Gunakan nasi putih
- Sediakan daun pisang utk pembungkus
- Gunakan lidi/tusuk gigi
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Buat sambal matah, potong semua bahan sambal matah dan satukan, tambahkan air jeruk nipis dan minyak baru yg sudah dipanaskan dalam keadaan panas agar sambal jd layu, tambahkan garam lada, koreksi rasa.
- Marinasi ayam dengan garam, lada dan jeniper. goreng dan suwir2 dagingnya.
- Masukkan suwiran ayam ke penggorengan, masukkan sebagian sambal matah, oseng2 hingga sambal meresap.
- Lakukan langkah 3 juga pada nasi putih, beri garam lada, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang bersih, letakkan nasi lalu isian ayam sambal matah
- Gulung dan tusuk ujungnya rapat2 agar tidak tumpah saat dibakar. dapat disimpan di kulkas hingga saat ingin dihidangkan.
- 15mnt sebelum dihidangkan, panaskan wajan lalu masukkan nasi bakar dan bolak balik hingga terasa panas yg cukup. semakin lama di kulkas, waktu membakar jg semakin lama. setelah itu siap dihidangkan.
Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek, Ikan bakar, nasi goreng dan lain-lain. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi ala kak wok yang sedap. Ia merupakan nasi putih yang dimakan bersama ayam goreng garing, gulai ayam serta sambal cili.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
