Sedang mencari inspirasi resep sambal lalapan terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lalapan terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi enak lainnya. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lalapan terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal lalapan terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lalapan terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Lalapan Terasi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Lalapan Terasi:
- Ambil 15 bh Cabe rawit
- Gunakan 1 bh Cabe merah besar
- Ambil 2 bh tomat segar
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bungkus terasi (dari terasi yang bungkus kecil) dibakar sebentar
- Sediakan 1 bh jeruk sambal
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt MSG
- Sediakan 1 sdm gula putih (/gula merah,disisir)
- Gunakan secukupnya minyak goreng panas
Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan sehari-hari mereka lho. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng.
Cara membuat Sambal Lalapan Terasi:
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, tomat hingga benar- benar masak (warna kecoklatan).
- Ulek smua bahan yang sudah digoreng tadi kemudian tambahkan terasi, garam, MSG, dan gula, ulek lagi sampai halus (cicipi bila sudah pas dengan selera).
- Tambahkan air jeruk sambal dan minyak goreng panas (bisa memakai minyak sehabis menggoreng bahan sambal tadi) aduk rata.
- Sambal lalapan terasi siap disajikan 🍗🍚🍤
Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Sajian Sambal Lalapan Penyet merupakan kreasi sambal yang dipadukan dengan lalapan segar seperti Rasa pedasnya menyatu lezat dengan campuran terasi, tomat, gula, garam dan jeruk limau. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Lalapan Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
