Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar madu sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar madu sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar madu sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta lalapannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar madu sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Madu Sambal Kecap memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Gunakan ikan ayam-ayam
- Ambil madu
- Sediakan kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil jahe
- Siapkan Bahan olesan :
- Gunakan madu
- Sediakan kecap manis
- Sediakan minyak sayur
- Ambil Bahan sambal kecap (campur jadi satu):
- Ambil bawang merah (iris2)
- Ambil bawang putih(cincang dan goreng hingga kuning)
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Sediakan jeruk sambal (peras ambil airnya)
- Gunakan Pelengkap(lalapan sesuai selera):
- Ambil tomat
- Ambil Daun kemangi
Demikian resep ikan bakar madu spesial. Sambal kecap (kecap manis dipadukan dengan bawang putih halus dan perasan jeruk nipis. Masakan ikan bakar madu ini juga menjadi salah satu favorit bagi ibu rumah tangga karena rasanya yang enak seperti olahan makanan di rumah makan. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan di air mengalir.Belah dua ikan seperti membelah ikan asin.Hati-hati membelah ikannya ya karena kulit ikan ini keras (bisa minta tolong suami 😁😍).Atau kalau beli ikannya di pasar bisa minta tolong abang yang jual ikan untuk ngelupasin kulit ikannya.Punya saya kulitnya gak dikelupas, cuma dibelah dua saja ikannya.
- Campurkan madu dan kecap manis di bumbu halus, aduk rata.Balurkan bumbu di daging ikan,diamkan 15 menit hingga meresap.
- Siapkan bahan olesan,panggang atau bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bahan olesan.Jangan lupa ikannya dibalik,bakar hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan dengan sambal kecap.
- Dilengkapi dengan lalapan sesuai selera.
- Wangiiii dan bumbunya meresap.Makan di rumah serasa makan di resto 👌
Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar madu sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
