Sedang mencari ide resep kering kentang extra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang extra pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Penambahan kecap perlu untuk penetrasi cabe yang pedas menyengat, meski kehadirannya tak menolong namun menambah kenikmatan tersendiri pada sajian Mie Goreng ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang extra pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang extra pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang extra pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering kentang extra pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering kentang extra pedas:
- Sediakan kentang (2buah)
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Siapkan cabe hijau (potong memanjang)
- Ambil cabe merah (potong memanjang)
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe merah
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Keripik kentang termasuk dalam aneka kue kering yang cukup banyak penggemarnya. Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Kering Kentang Pedas Manis. kentang ukuran sedang, cabe merah keriting, cabe setan, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa/ Royco. Kering kentang ini cocok dipadukan dengan nasi putih ataupun nasi kuning dan bisa disimpan lama.
Cara membuat Kering kentang extra pedas:
- Giling halus semua bumbu yg dihaluskan
- Parut kentang dah cuci 2-3 x,dan rendam air garam tunggu 5menit
- Goreng kentang sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan
- Tumis lengkuas dan daun salam hingga layu dan masukan bumbu yg telah dihaluskan,tumis dengan api kecil hingga bener" kering,lalu taburkan gula secukupnya sampai meleleh dan masukan kering kentang aduk hingga tercampur merata
- Kering kentang pedas siap disajikan,selamat mencoba,semoga bermanfaat :)
Memasak dengan bahan kentang tergolong mudah. Kamu bisa memadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang extra pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
