Anda sedang mencari ide resep ikan bakar sambal colo2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal colo2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Colo-colo adalah sambal khas Ambon. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat khas Ambon. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal colo2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambal colo2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar sambal colo2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar sambal colo2 menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bakar sambal colo2:
- Ambil Ikan merah atau ikan apa sj blh (aq 3 ekor sedang)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu rendaman n oles :
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Kunyit 1 buah (3 cm)
- Ambil Jahe
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupx
- Ambil Bahan sambal colo :
- Gunakan Cabe rawit 15 (sesuai selera)
- Sediakan Bawang merah 6 siung besar
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Tomat ukuran besar
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam n penyedap
Sambal Colo-colo adalah sambal khas Ambon. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat khas Ambon. Keunikan sambal ini adalah dimakan dengan cara diminum. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Bakar Colo-Colo dapat dilihat di bawah. ikan bakar colo colo adalah sajian masakan yang khas dari daerah maluku yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang nikmat dan lezat.
Cara menyiapkan Ikan bakar sambal colo2:
- Bersihkan ikan, buang sisikx. Belah 2 spt digambar atas. Cuci bersih. Tiriskan n beri air jeruk nipis
- Haluskan bumbu rendaman beri garam n penyedap. Lalu tuang minyak goreng sckpx n aduk. Oles ke seluruh bagian ikan. Diamkan bbrpa saat biar bumbu meresap. Sisakan bumbu sdkit utk olesan saat dibakar
- Bumbu olesx ditambah kecap manis n minyak goreng sdkit.
- Bakar ikan diatas bara, bakar tiap sisi hanya sbtr sj, saat sdh mau matang oles dgn bumbu n bakar sbtr sj. (kalo kelamaan bakar ikanx kering n agak keras)
- Sambal colo : iris cabe, bawang, n tomat potong kotak2 kecil. Tuang dlm mangkok. Beri 1 sdm minyak goreng, garam n penyedap jg kucuri jeruk nipis. Siram dgn kecap manis.
- Ikan bakar yg sdh matang siap disantap dgn sambal colo2 n nasi hangat.
- Selamat menikmati
Sajian masakan yang berbahan dasar ikan tongkol yang sudah dibersihkan ini lalu dilumuri dengan campuran bahan seperti perasan air jeruk nipis dan. Colo colo adalah sejenis sambal yang terbuat dari campuran bahan seperti cabe, bawang, tomat hijau, penyedap rasa yang kemudian dicampur dalam satu wadah dan disajikan bersama dengan ikan tongkol bakar. Penasaran seperti apa nikmatnya ikan bakar colo colo khas maluku. Sambal dabu-dabu merupakan sambal dari wilayah timur indonesia, sulawesi, yang dibuat dengan cara mengiris-iris kecil semua bahannya. Cara membuat sambal matah sangat mudah, bahan yang diperlukan adalah serai, bawang merah, terasi bakar, air jeruk nipis, daun jeruk purut, garam, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar sambal colo2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
