Sedang mencari inspirasi resep 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang:
- Siapkan ikan mujaer, cuci bersih
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan garam
- Siapkan ➡️BUMBU HALUS:
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan ketumbar
- Ambil ➡️BUMBU LAINNYA:
- Ambil saos tiram
- Siapkan saos tomat
- Sediakan kecap manis
- Sediakan ➡️ SAMBALADO KHAS PADANG:
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Siapkan tomat ukuran besar
- Sediakan garam
- Siapkan minyak kelapa / jelantah
- Sediakan ➡️ PELENGKAP:
- Siapkan kol rebus
- Gunakan buncis rebus
- Ambil wortel rebus
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang:
- Cuci bersih ikan mujaer, buang insang dan isi perut. kucuri jeruk nipis dan garam. aduk rata. diamkan kira-kira 30 menit
- Setelah di diamkan 30 menit, panggang sebentar ikan untuk menghilangkan airnya. angkat.
- Aduk rata bumbu halus dengan bumbu-bumbu lainnya. ambil 1/3 bagian bumbu. (untuk olesan) sisihkan..
- Sisa 2/3 bumbu, balurkan dengan ikan mujaer. lalu diamkan minimal 15 menit. boleh di dalam kulkas, boleh di suhu ruang saja.
- Bakar ikan mujaer sampai matang (boleh menggunakan oven, panggangan bara api, grill, teflon, dll)
- ➡️ SAMBALADO: rebus tomat, cabe dan bawang merah sampai layu. angkat. ulek kasar semua bahan, beri garam. terakhir siram minyak kelapa panas / minyak jelantah yang panas. aduk rata. koreksi rasa.
- Selesai.. 🤩🤩
Padang Kalo di rumah, mama sering masak ikan bakar, karna papa suka banget makan ikan bakar. Bumbu ikan bakar ⭐ banyak beredar di sekitar kita ⏳ mulai dari bawang merah cabai rawit, merica tomat, cabai merah dan jeruk nipis. Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
