Lagi mencari inspirasi resep sambel ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. So, yuk dicoba sambalnya, praktis tinggal tumis, blender dan tumis sekali lagi, tarra.selesai. #sambalayambakar. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Ayam Bakar:
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah Cabe keriting
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 2 butir Bawang putih
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan Bahan penyedap :
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil 1/2 keping Terasi, bakar
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
Saat ini ada dua cara membuat ayam. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Goreng Bumbu halus KECUALI, kemiri, hingga layu. Setelah layu, angkat dan haluskan (kemiri nya juga). Boleh di ulek atau di blender (aku di blender).
- Lalu tumis Bumbu halus, masukan bumbu penyedap, aduk rata. Masukan terasi bakar saat sambel ½ matang. Di aduk² agar tidak gosong, sampai warnanya merah kecoklatan
- Sambel siap di sajikan
Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Resep Sambal Ayam Bakar - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi dengan lalapan yang segar serta di suguhkan bersama sambal pedas dari cabai pilihan. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
