Sedang mencari inspirasi resep sambel cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi bakar cumi asin rice cooker simple. Resep Sambel Baby Cumi yang Lagi Viral (Tips Jualan Sambel Baby Cumi Supaya Untung Banyak). Sambel tomat cumi asin tahan basi berhari-hari berbulan bulan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel cumi asin menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel cumi asin:
- Sediakan 1 kg cumi asin, potong2
- Gunakan 1/4 kg bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Siapkan 1/4 kg cabai merah keriting
- Ambil 1/4 kg cabai rawit merah / rawit setan
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Sediakan 1 bungkus penyedap
- Ambil 8 lembar daun jeruk / sesuai selera
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 300-350 ml minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini jadi lebih special. Temukan pin ini dan lainnya di indonesian recipe oleh Alfonsa Catharina Lindawati. Makan siang tadi cuma pake sambel bawang yang ditambah cumi…" Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Cara membuat Sambel cumi asin:
- Cuci bersih cumi, potong2 menjadi 2-3bagian. Jangan terlalu kecil, karena nanti akan menyusut. Rebus selama 10menit, tiriskan
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai cabai. Panaskan minyak 350 ml (pakai banyak supaya sambal awet) tumis bawang dan cabai sampai setengah layu, setelah itu tiriskan. Tunggu dingin baru di haluskan, boleh diblender boleh di uleg / tumbuk halus.
- Setelah bumbu di haluskan, tumis bumbu di minyak bekas goreng tadi. Setelah ada aroma, masukan daun jeruk yang sudah di cuci, masukan gula jawa yang sudah disisir, garam dan gula, penyedap, saos tiram. Tunggu menyusut dan icip rasa.
- Setelah sambal berubah warna menjadi agak gelap, masukan cumi yg sudah di rebus tadi. Sambil di aduk terus supaya sambal tidak menggumpal dibawah dan gosong.. setelah jadi dinginkan baru masukan botol/toples. Kalau untuk jualan di cup 200ml bisa 12-13 porsi.. selamat mencoba, jangan lupa disajikan dengan cinta dan Bismillah❤️
Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Maka nggak heran santapan cumi asin jadi favorit menu makan siang yang enak banget. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel cumi asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
