Anda sedang mencari ide resep sambal baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baby cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ready sambal baby cumi ori dan spicy. SAMBAL BABY CUMI BY DAPUR IVANA FOLLOW INTAGRAM @dapurivana #dapurivana #sambal #produkindonesia ADESIGN indonesia adalah creative industry yang menerima. Cumi yang berukuran kecil dimasak dengan cabai, petai, dan bawang menciptakan rasa yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal baby cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal baby cumi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal baby cumi:
- Sediakan 500 gr baby cumi kering asin 80%
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya aja
- Ambil Air panas secukupnya untuk rendam si baby cumi
- Gunakan Gula garam merica
- Sediakan 1.5 sachet terasi abc
- Sediakan Bumbu blender 1 (dgn minyak)
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 lembar daun jeruk potong2
- Ambil 5 lembar daun salam potong2
- Gunakan Bumbu blender 2 (dgn minyak)
- Gunakan 150 gr cabe rawit merah
- Ambil 100 gr cabe setan
- Ambil 1 tomat
E Kitchen with Nicky Tirta - Cumi Sambal Balado. Intip Bisnis Sambal Khas Manado Ala Reza Pahlevi dan Istri. Seperti resep yang satu ini, yaitu sambal cumi dan teri nasi. Cuci baby cumi dan teri nasi dengan air bersih yang mengalir.
Cara menyiapkan Sambal baby cumi:
- Cuci baby cumi sampe air agak bening, tiriskan. Rendam baby cumi di air panas (sampai tenggelam semua) beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Stelah itu cuci hingga bersih,tiriskan
- Siapkan wajan/teflon. Tuang minyak goreng sekitar 50 ml, tumis bumbu blender 1 + bumbu iris + serai + terasi. Tunggu sampai bumbu harum.
- Masukan bumbu blender 2, tambahkan minyak goreng 50 ml lagi. Aduk aduk hingga tercampur rata, tunggu sampai minyak di tumisan terlihat tidak menyatu dengan bumbu.
- Masukan garam gula merica tes rasa. Apabila cumi nya suka asin, silahkan ditambah garam 3 sdt. Jika saya suka yg dominan sambal, saya hanya beri 1.5 sdt. Gulanya diberi agak banyak krn cumi yg kita pakai adalah cumi asin. Tes rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah pas, masukan baby cumi tadi, aduk2. Skitar 5-10 menit matikan kompor. Sajikan 💕 (resep ini bukan untuk yg ingin jualan sambal baby cumi, apabila ingin digunakan untuk berjualan, silahkan tambahkan minyak agak banyak agar tahan di suhu ruang berhari hari) 😚
Untuk menghilangkan bau amis, cuci dengan air perasan jeruk nipis. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal baby cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
