Lagi mencari ide resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering kentang pedas manis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Sediakan kentang (iris tipis sesuai selera)
- Gunakan Teri nasi /teri medan (optional)
- Siapkan nya gula pasir
- Gunakan gula jawa
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Sereh digeprek
- Gunakan lengkuas
- Sediakan Air asam jawa
- Sediakan daun jeruk iris
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit merah (jika suka pedas)
- Siapkan Garam
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Iris kentang sesuai selera. Lalu goreng hingga kering. Jangan lupa teri juga di goreng ya.hehe
- Haluskan bumbu halus
- Sangrai bumbu dengan sedikit minyak. Lalu masukan sereh. Daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah harum masukan air asam jawa. Gula jawa dan gula pasir. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Tunggu hingga air berkurang (agak mengental) lalu masukan kentang dan teri yg sudah digoreng. Matikan kompor aduk hingga semua kentang tercampur bumbu.
- Kering kentang siap di hidangkan. Sebaiknya simpan dalam toples setelah dingin. Agar krius nya ttp terjaga.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering kentang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
