Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek super crispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek super crispy pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek super crispy pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek super crispy pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum bunda.ayam geprek merupakan salah satu makanan yang saat ini lagi banyak dicari pecinta kuliner.nah kali ini saya mau bagi resepnya. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek super crispy pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek super crispy pedas memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek super crispy pedas:
- Siapkan 1 potong ayam (saya pakai paha atas)
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Sediakan bahan crispy:
- Ambil 10 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Ambil 1 sdm totole (kaldu jamur bubuk)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Air ES secukup nya
- Siapkan bahan sambel ulek
- Ambil 50 cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam secukup nya
Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas. Resep Telur Geprek Crispy Renyah Super Pedas Viral Kekinian Sederhana Spesial Asli Enak. Variasi dari olahan telor geprek banyak versi bisa. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek super crispy pedas:
- Pastikan ayam dalam suhu ruang dan kering (tap tap dengan tisu). Taburi garam lada secukupnya. Diamkan beberapa menit.
- Campur semua bahan crispy. Lalu bagi di dalam 2 wadah terpisah. Beri air ES di satu wadah sampai tercampur. Jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
- Masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan basah, lalu balur ke dalam adonan kering. (Seperti ini bisa langsung di goreng, tapi kalau saya suka super crispy, jadi saya lanjutin sama tahapan di bawah ini)
- Setelah ayam di balur adonan kering, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan lagi ke dalam adonan kering. Ulangi 2 kali.
- Goreng di dalam minyak yamg benar benar panas (tapi jangan sampai penggorengan berasep ya ibu ibu, nanti gosong duluan). Dengan api sedang. Bolak balik selama kurleb 10 menit (tergantung besar dan tebal ayam yg dipakai). Usahakan minyak menutup seluruh ayam ya, biar matang nya merata.
- Celupkan bawang putih ke dalam minyak yg sedang menggoreng ayam (ini optional sesuai selera yaaaa. biar gak terlalu langu bawang putih, krn kurang suka kalo masih terasa mentah bgt 😁) jangan lama lama cukup 10-15 detik. Lalu ulek dengan cabai rawit. Tambahkan garam. Lalu geprek deh ayam yg sudah mateng 😁😁
Di Ayam Geprek Crispy Miss Cemil perpaduan mozarella dengan telur menjadi yang favorit. Rasakan sensasi super pedas dari nasi dan ayam geprek leleh dari keju mozarella. Ayam geprek super crispy pedas. ayam (saya pakai paha atas), telur ayam, bahan crispy:, tepung terigu, baking powder, totole (kaldu jamur Bunda Riski. Ayam, Tepung Bumbu Instant, Cabe Rawit, bawang putih, Gula Pasir, Minyak Goreng, Garam. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek super crispy pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
