Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk & sambal lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk & sambal lalapan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Gepuk Official adalah Fanpage Resmi milik Ayam Gepuk Super. Mainan Tempo Dulu Hanya Ada Di Rm. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk & sambal lalapan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk & sambal lalapan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gepuk & sambal lalapan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 4
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit bakar
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 40 ml air asam jawa (dari 3 mata asam)
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Ambil Bumbu sambal:
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya gula garam
Campur dan aduk rata bahan pencelup hingga agak encer. Berkat "Ayam Gepuk Pak Gembus" pula, Ridho bertemu jodohnya. Sang istri merupakan pelanggan ayam gepuk yang sering datang ke warungnya. Resep Ayam Gepuk Pedas, Dijamin Bawaannya Ingin Tambah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan:
- Siapkan bahan-bahan. Kemudian haluskan bumbu.
- Masukan bumbu halus pada wajan. Beri bumbu cemplung. (Kecuali santan dan asam jawa), masukan ayam beri air sampai ayam terendam. Aduk-aduk sebentar. Kemudian diamkan sampai sedikit menyusut. Sesekali boleh diaduk.
- Sambil menunggu ayam, goreng bahan sambal sampai matang. Kemudian ulek tambahkan terasi gula dan garam. Ulek sampai halus.
- Sudah menyusut gini, masukan santan instan yg sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan sampai menyusut lagi. Boleh sesekali diaduk.
- Angkat ayam ungkep. Kemudian goreng pada minyak panas. Balik ketika sudah sedikit kecoklatan. Tidak perlu sampai kering. Angkat.
- Gepuk2 ayam pda cobek. Jamgan sampai hancur bgt ya.. kemudian sajikan dengan sambal lalapan (timun dan daun ubi rebus) dan nasi.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Murah meriah namun gurih pedasnya menggelora. selain ayam geprek ada juga ayam gepuk yang perbedaannya jika ayam greprek digoreng dengan tepung sedangkan ayam. Resep Ayam Gepuk Sederhana Jangan lupa dicoba yah teman-teman. Ayam Gepuk Pak Gembus, Tangerang - Ulasan Restoran. Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
