Sedang mencari ide resep sambel cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar cumi asin rice cooker simple. Resep Sambel Baby Cumi yang Lagi Viral (Tips Jualan Sambel Baby Cumi Supaya Untung Banyak). Sambel tomat cumi asin tahan basi berhari-hari berbulan bulan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Cumi Asin:
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Gunakan 20 bh Cabe merah
- Gunakan 20 bh Cabe rawit (atau cabe setan)
- Ambil 10 bh Bawang merah
- Sediakan 4 bh Bawang putih (besar)
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 5 helai Daun jeruk (boleh remet dulu)
- Ambil Minyak goreng
Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini jadi lebih special. Temukan pin ini dan lainnya di indonesian recipe oleh Alfonsa Catharina Lindawati. Makan siang tadi cuma pake sambel bawang yang ditambah cumi…" Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Cara membuat Sambel Cumi Asin:
- Siapkan cumi asin dan potong* kecil sesuai selera, cuci bersih lalu rendam air panas (20/30 menit sambil menyiapkan sambal ulek) setelah di cuci rendam, tiriskan. Siapkan minyak dan goreng hingga matang (sedikit lama agar bisa tahan beberapa hari)
- Sementara cumi asin direndam, utk membuat sambal saya pilih bahan cabe dan bawang yg bagus, lalu cuci bersih dan biarkan kering dahulu (tidak basah). Goreng bersamaan/pisah bawang dan cabe, tomat. Setelah di goreng matang, beri garam gula, dan ulek hingga jd sambel halus kasar.
- Setelah sambel ulek selesai, panaskan minyak kembali lalu tumis sambel dan beri daun jeruk, biarkan agak lama. Lalu masukkan cumi asin yg sudah di goreng, biarkan hingga matang sempurna. Setelah selesai biarkan dingin baru bisa di masukkan ke dalam toples. Siap utk disimpan buat bbrpa hari kedepan.
- Note: saya masak 1ons langsung habis 3 hari. Jd slama 3 hari sambel masih enak dimakan.
Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Maka nggak heran santapan cumi asin jadi favorit menu makan siang yang enak banget. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
