Sedang mencari ide resep ikan bakar sambel cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambel cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara buat sambal cobek: - Haluskan jahe dan kencur sampai halus lalu masukan cabe rawit dan bawang merah ulek kembali. Penyajian: - Taroh ikan yang sudah di bakar dalam piring saji lalu siram dengan bumbu cobek - Ikan bakar nila bumbu cobek siap di nikmati. Ayo masak,Resep ikan sambal jahe atau cobek ikan mujaer ini gampang loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambel cobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar sambel cobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar sambel cobek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Sambel Cobek menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Sambel Cobek:
- Gunakan Ikan Mujair
- Ambil Margarin
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Cabai
- Siapkan Trasi
- Siapkan Kencur
- Sediakan Jahe
Bumbu ikan bakar cukup sederhana dan cara membuat masakan ikan bakar juga mudah. Yuk bunda siapkan semua peralatan yang dibutuhkan, seperti cobek, pisau, wajan, dan lainnya supaya Sajikan ikan mas bakar dengan sambal kecap bersaama nasi putih pulen saat masih hangat. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Sambel Cobek:
- Bersihkan ikan mujair dan belah agar lebar kemudian cuci bersih
- Lelehkan margarin dan campur dengan kecap untuk bumbu oles ikan
- Bakar ikan dgn arang tanpa digoreng dan olesi dgn bumbu margarin sesuai selera
- Bakar hingga matang
- Siapkan sambal cobek dgn membakar bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan trasi
- Haluskan bumbu yg sudah dibakar dan tambahkan garam, gula merah serta kencur
- Sajikan ikan bakar dgn siraman sambel.cobek
Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe. Ikan bakar sambal jahe,cobek ikan mujaer cocok buat menu buka puasa. Siapkan sambal cobek dengan membakar bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Sambel Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
