Sedang mencari ide resep sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin ala askyra's kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
MOHON MAAF GUYS rupanya musik lupa aku kecilkan. saat opload video ini ak sbil tidur Terima kasih buat kalian yang sudah mampir dan menonton. Oseng cumi asin mantap banget bikin gagal diet. SAMBAL CUMI-CUMI, By Chef Frans Wahyu, PEDAS SERIES Eps.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cumi asin ala askyra's kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen:
- Siapkan 200 gr cumi asin
- Gunakan Bumbu ulek
- Ambil 4-5 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
Hari ini saya hendak kongsikan entri yang telah lama tertangguh. Cumi sambal bawang goreng ala Chef Juna kini bisa kamu nikmati secara praktis di rumah lewat paket makanan Dailymeals. Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Cara membuat Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen:
- Panaskan minyak di wajan secukupnya. Goreng cumi dengan api kecil 3 menit. Tutup panci karena cumi akan meletup2. Angkat, sisihkan
- Iris2 bumbu ulek lalu goreng hingga layu, kemudian ulek kasar
- Rajang tipis2 sereh ambil putihnya saja, daun jeruk buang tulangnya lalu sobek2.
- Goreng bumbu ulek sampai harum dengan minyak sampai merendam bumbu (agar awet), masukkan rajangan sereh dan daun jeruk, Lalu garam gula dan kaldu jamur.
- Masukan cumi lalu perasan jeruk lemon/nipis. Diamkan sambil sesekali diaduk selama 10 menit. Tes rasa. Lalu matikan api
- Siapkan wadah penyimpanan sambal yang sudah dicuci bersih
- Tunggu sambal sampai benar benar dingin, baru tuang sambal ke wadah dengan sendok bersih dan steril (sendok bisa di rendam dahulu dengan air panas)
Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah sambal cumi asin cabe ijo. Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Tapi soal rasa, Resep Terong Sambal Cumi Asin ini nikmatnya juara banget. Selanjutnya masukkan cumi asin yang sudah direndam sebelumnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dan koreksi rasanya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
