AYAM GEPREK Mozarella
AYAM GEPREK Mozarella

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GEPREK Mozarella menggunakan 40 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AYAM GEPREK Mozarella:
  1. Siapkan 5 Potong Paha Ayam (buang tulangnya)
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  3. Ambil 150 gr keju mozzarella
  4. Gunakan Secukupnya Daun Selada
  5. Gunakan Secukupnya irisan Tomat
  6. Sediakan Secukupnya irisan mentimun
  7. Ambil 👉Bumbu Marinasi Ayam
  8. Siapkan 3 Siung Bawang putih haluskan
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya Chicken Powder
  11. Ambil Secukupnya Lada hitam
  12. Sediakan 👉 Tepung Bumbu
  13. Ambil 300 gr Tepung Terigu protein tinggi
  14. Sediakan 100 gr Tepung kentang/Tepung Jagung/Maizena
  15. Gunakan 1/2 Sdt Baking Soda
  16. Ambil 1/2 Sdt Garam halus (Bisa di tambah)
  17. Sediakan 1 Sdt Bawang putih bubuk
  18. Siapkan 1/2 Sdt Chicken Powder (Bisa di tambah)
  19. Sediakan 1/2 Sdt Cayenne pepper(Bisa di skip)
  20. Sediakan 1/2 Sdt Chili Flakes
  21. Siapkan 1/4 Sdt Oregano kering
  22. Siapkan 1/4 Sdt Basil kering(Bisa di skip)
  23. Ambil 1/4 Sdt Serbuk merica putih
  24. Ambil 1/2 Sdt serbuk Lada hitam
  25. Sediakan 1/2 Sdt Serbuk Kari
  26. Gunakan 1/4 Sdt Thyme kering (Bisa di skip)
  27. Ambil 👉 Air rendaman ayam
  28. Gunakan 2 Sdm Susu bubuk/Dancow
  29. Sediakan 500 ml Air es
  30. Gunakan 👉 Sambal Ayam Geprek
  31. Ambil 50 gr Cabe Rawit Merah
  32. Siapkan 2 batang Cabe Merah besar
  33. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
  34. Gunakan 3 Siung Bawang putih
  35. Gunakan 2 Sdm kacang Mede panggang/goreng
  36. Gunakan Secukupnya garam
  37. Ambil Secukupnya gula pasir
  38. Siapkan Secukupnya chicken Powder (Optional)
  39. Gunakan Secukupnya perasan jeruk purut
  40. Siapkan Secukupnya minyak

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam Geprek Mas Gembul Grand Galaxy.

Langkah-langkah membuat AYAM GEPREK Mozarella:
  1. Siapkan bahan-bahan.Campurkan Ayam dengan Bumbu Marinasi, Aduk rata, simpan di dalam lemari es selama 30 Menit Sampai Bumbu meresap.Sisihkan
  2. Campurkan semua bahan untuk tepung bumbu, Aduk Sampai betul-betul tercampur rata.Sisihkan
  3. Air Rendaman Ayam : Campurkan Susu bubuk dengan Air Es, Aduk rata
  4. Keluarkan Ayam yang sudah di Marinasi, Gulingkan Ayam kedalam tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk- tepuk, Kemudian celupkan kedalam air Rendaman Ayam, sampai tenggelam,angkat ayam dan gulingkan kembali kedalam Tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk-tepuk, sampai lapisan tepung jadi keriting.
  5. Panaskan minyak,gunakan api sedang,goreng Ayam sampai tenggelam dalam minyak(deep fry). Goreng Ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.
  6. Sambal Ayam Geprek : Goreng sebentar sampai layu,Cabe Merah, Cabe Rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian angkat lalu tumbuk/ulek kasar dengan kacang Mede sekali, tambahkan garam,gula pasir, chicken Powder (bila perlu), Aduk data, koreksi rasa,dan peraskan diatasnya dengan Air jeruk purut.
  7. Ambil sekeping ayam goreng crispy, kemudian Geprek di atas cobek/ulekan dan letakan/lumuri dengan sambal.letakan Ayam di atas piring saji, taburkan Keju Mozarella parut diatasnya,lalu bakar keju dengan Torch light sampai meleleh.Sajikan Ayam Geprek dengan Nasi Panas dan lalapan.🤤🤤🤤
  8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!