Lagi mencari ide resep nila bakar sambal kecap jontor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar sambal kecap jontor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah, ceritanya pagi ini si suami lagi pingin makan ikan.kepikiran gurami bakar buatannya mama ( walaupun endingnya gag. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar sambal kecap jontor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila bakar sambal kecap jontor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila bakar sambal kecap jontor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila bakar sambal kecap jontor memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila bakar sambal kecap jontor:
- Ambil ikan nila kira2 750 gram
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan lengkuas
- Sediakan jahe
- Gunakan ketumbar
- Ambil kemiri ukuran sedang
- Siapkan kecap manis
- Ambil tomat segar ukuran sedang
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan garam
Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis pedas gurih. Semakin sering kamu berlatih memanggang dan mengolah ikan. Menu mantap saat di villa casadelmontana.
Cara membuat Nila bakar sambal kecap jontor:
- Buang isi perut ikan,cuci bersih
- Haluskan 3 siung bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas,kemiri,ketumbar dan garam, balurkan ke ikan, diamkan selama kurang lebih 5 menit, lalu bakar sampai kekuningan.. Angkat dan sajikan bersama sambal kecap dan lalapan..
- Cara membuat sambal : Cabai rawit,bawang merah dan tomat dirajang kecil kecil.. Masukkan ke wadah dan tambahkan kecap manis, aduk rata dan siapp dihidangkan.. (sambal nya tidak perlu ditambah garam lagi ya teman teman, karna sudah ada rasa asin sedikit dr kecap manisnya.. Jadi rasanya ttp enak ya teman teman.. Ayo silahkan di coba) :)
Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Cuci bersih ikan, kerat-kerat lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar sambal kecap jontor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
