Anda sedang mencari ide resep sambal lalapan khas lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lalapan khas lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lalapan khas lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal lalapan khas lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep sambal lalapan ayam goreng khas Lamongan. Sambal ini merupakan sambal khas ayam lalapan dan pecel lele ala warung lalapan pinggir jalan. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lalapan khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal lalapan khas lamongan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal lalapan khas lamongan:
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Tomat
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Terasi
- Ambil Garam
- Siapkan Vitsin
- Siapkan Wijen hitam disangrai
As I Promised Yesterday The Recipe for Special Sambal Lalapan LAMONGAN. Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan. Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati ampela, maupun bebek. Ditambah lalapan daun kemangi, kol, dan mentimun, jadi makin mantap deh.
Cara membuat Sambal lalapan khas lamongan:
- Panaskan minyak, masukan tomat, bawang merah, dan bawang putih terlebih dahulu.
- Setelah setengah matang baru masukan rawit dan terasi, biarkan hingga benar-benar masak agar tidak langu, tapi jangan sampai gosong.
- Angkat dan taruh di ulekan, campur dengan gula merah, garam, vitsin, dan wijen yang sudah dihaluskan secukupnya.
- Haluskan pakai ulekan dan taburi
Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg halus semua bahan beserta Goreng lele dengan minyak yang banyak sampai matang dan garing jika suka. Sajikan ikan lele dengan sambal dan aneka lalapan sayuran lengkap. Resep Membuat Sambal Lamongan, Enaknya Dimakan Pakai Lalapan & Ikan Goreng. JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar kuliner pecel lele, tentu sudah tidak asing dengan sambal Lamongan. Makanan satu ini berasal dari kawasan Jawa Timur (Jatim) dan sekitarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lalapan khas lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
