Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pedas manis u/ siraman ikan bakar enak lainnya. Resep 'sambal ikan bakar' paling teruji. Tumis bahan kisar (halia, serai, bawang putih, bawang besar, cili kering) sampai pecah minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ikan bakar menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ikan bakar:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Siapkan Terasi
- Ambil Air jeruk nipis
- Ambil Kulit jeruk nipis di iris-iris
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Cara menyiapkan Sambal ikan bakar:
- Uleg tomat, lombok, terasi
- Bahan yg diuleg tadi, taro di mangkok, taburi irisan bawang merah, beri air jeruk nipis, irisan kulit jeruk nipis, garam, gula secukupnya, tambahkan daun kemangi, aduk hingga tercampur sempurna
- Koreksi rasa
Kalau nak bakar dengan ikan, basuh bersih dan letakkan ikan di atas daun pisang, lumurkan dengan pes sambal. Barulah dibakar atas pemanggang pilihan anda. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu memperkaya cita rasa menu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
