Sedang mencari ide resep ayam sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Resep Sambel Ijo Sederhana Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam sambal ijo:
- Siapkan 5 potong sayap ayam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 8 buah cabe besar hijau
- Siapkan 2 buah tomat hijau kecil
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambal ijo:
- Bersihkan dan cuci bersih ayam serta bumbu2 lainnya.
- Rebus air hingga mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan ayam dan sereh. Rebus 30 menit. Tiriskan ayam
- Masih menggunakan air bekas rebusan ayam, rebus semua bumbu sambal hingga layu. Tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam jangan terlalu kering.
- Uleg kasar bumbu yang sudah direbus tadi. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Panaskan sedikit minyak di atas wajan, tumis sambel yang sudah di uleg ditambah daun jeruk selama 7 menit.
- Masukkan ayam. Diaduk rata bersama dengan sambalnya.
- Siap disajikan
Selamat datang di Official Blog Ayam Bakar Sambel Ijo. Blog ini berisikan tentang info perusahaan yang kami kembangkan bersama. Ayam sambal ijo updated their cover photo. Ayam sambal ijo updated their profile picture. Campurkan semua bahan sambal kemudian haluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
