Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lalapan udang rebon (pedas awet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lalapan udang rebon (pedas awet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lalapan udang rebon (pedas awet), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal lalapan udang rebon (pedas awet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Tomat Udang Rebon 🌶🌶 enak lainnya. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal lalapan udang rebon (pedas awet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal lalapan udang rebon (pedas awet) memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal lalapan udang rebon (pedas awet):
- Ambil 1/4 kg udang rebon
- Sediakan 4 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan Secukupnya penyedap (sy pake Royco ayam)
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya daun Kemangi
Simak beberapa resep berikut ini, pastikan kamu mencoba semuanya ya. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
Langkah-langkah membuat Sambal lalapan udang rebon (pedas awet):
- Cuci bersih udang rebong menggunakan saringan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah dan putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan tomat dan cabai rawit aduk rata.
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata dan tumis hingga tomat menjadi agak lembek
- Masukkan udang rebon, aduk kembali hingga 10 menit.
- Daun kemangi di campur bersama sambal dan siap di hidangkan.
- Sambal bisa disimpan di kulkas. Jika ingin disantap bisa di panaskan/ makan langsung. (eeets sambal yang disimpan tanpa kemangi ya)
Ikan peda paling cocok jika diolah menjadi makanan pedas, salah satunya dijadikan sambal. Berikut resep sambal terasi ikan peda yang bisa kalian coba di rumah. Apa Bedanya Terasi Medan dan Terasi Cirebon? Cara membuat Sambal Udang Rebon Cabe Hijau - Resep Sambal Udang Rebon. Tumis Daun Sintrong Pedas Peyek Udang Lalapan Terong Sambal Terasi Bikin Ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lalapan udang rebon (pedas awet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
