Sedang mencari ide resep kentang pedas manis / mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang pedas manis / mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#resepkentangmustofa #kriukantigagal Assalamualaikum. kali ini saya akan berbagi resep gampang membuat kentang mustofa yg awet tahan lama. untuk resep dan. Dibuat menggunakan kentang berkualitas tinggi dari daratan Dieng. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang pedas manis / mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang pedas manis / mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang pedas manis / mustofa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang pedas manis / mustofa:
- Ambil kentang
- Siapkan tahu (boleh skip)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawah putih
- Sediakan bawah merah
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil kemiri
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah
- Gunakan gula pasir
- Ambil masako
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa?
Cara menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa:
- Kentang di iris tipis korek api, lalu cuci bersih sampai getahnya hilang, tiriskan, tahu potong2 tipis,,
- Panaskan minyak, goreng kentang dan tahu sampai terendam pada minyak, sampai kering dengan warna coklat keemasan,,
- Ulek / blender bumbu halus,, tumis sampai harum lalu tambahkan air sedikit, tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit masako dan garam, cek rasa, tunggu sampai airnya surut dan agak lengket (karamel),,
- Kecilkan api, masukan kentang dan tahu yang sudah di goreng, aduk2 sampai tercampur rata, matikan api
- Tunggu sampai tidak panas, baru di masukan ke wadah, supaya garing dan kriuk…
Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api (aku pakai parutan ). kemudian rendam di dalam air. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan. COM - Keripik kentang mustofa dengan rasa manis, gurih dan pedas sering digunakan sebagai pelengkap saat makan. Selain itu keripik kentang mustofa juga bisa menjadi camilan dengan dimakan langsung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang pedas manis / mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
