Sedang mencari ide resep patin bakar sambel daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bakar sambel daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar sambel daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin bakar sambel daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Cara Membuat Resep Tahu Bakar Sambal Mentah : Potong masing-masing tahu menjadi dua bagian atay bisa juga utuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah patin bakar sambel daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin bakar sambel daun jeruk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patin bakar sambel daun jeruk:
- Gunakan ikan patin
- Ambil jeruk nipis ukuran sedang
- Gunakan garam
- Gunakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bwg merah
- Ambil bwg putih
- Ambil tomat
- Ambil daun jeruk
- Sediakan lengkuas
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan minyak utk menumis
Ikan patin bakar dengan sambal trasi bakar, dan tomat segar. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Agar lebih lezat, tambahkan lalapan Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Patin bakar sambel daun jeruk:
- Lumuri ikan patin dgn jeruk nipis dan garam diamkan sebentar hingga meresap.
- Bakar ikan patin yg sdh dilumuri garam dan jeruk nipis (sy bakar pk teflon)tampa minyak ato margarin panggang hingga patin kering dan tdk ada kandungan air lg.
- Siapkan bahan2 utk sambal.kupas bwg merah bwg putih.tumbuk kasar bersama rawit cabe merah dan tomat tambahkan lengkuas dan daun jeruk.
- Tumis bahan2 yg sdh d tumbuk kasar beri garam dan gula masak hingga matang.
- Sajikan ikan patin bersama sambal daun jeruk.
Masukkan sedikit air lalu aduk hingga merata. Masukkan pare, tutup, lalu biarkan hingga pare matang. Itulah menu yang berjudul: Ikan Patin Bakar Bambu. Aroma daun pisang pembungkusnya pun ikut menyumbangkan aroma yang khas. Es Kelapa Jeruk jadi minuman jawara di tempat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin bakar sambel daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
