Sedang mencari ide resep ayam sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Resep Sambel Ijo Sederhana Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal ijo:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis ijo peras (bisa skip)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 20 cabe ijo keriting
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 tomat ijo (saya merah karna abis)
- Sediakan Air kaldu, minyak goreng
- Siapkan Garam, gula pasir, micin
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal ijo:
- Rebus ayam dengan air garam selama 10 menit. Api sedang. Lalu tiriskan dan goreng sebentar. Rebus cabe dgn air rebusan ayam 3-5 menit. Angkat cabe.
- Uleg semua bumbu halus. Campur dengan sereh geprek, daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu sesuai selera. Lalu masukan ayam.
- Setelah mendidih, masukan perasan jeruk nipis, garam, gula dan micin. Tes rasa lalu sajikan dengan nasi hangat 👍👍
Selamat datang di Official Blog Ayam Bakar Sambel Ijo. Blog ini berisikan tentang info perusahaan yang kami kembangkan bersama. Ayam sambal ijo updated their cover photo. Ayam sambal ijo updated their profile picture. Campurkan semua bahan sambal kemudian haluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
