Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sambal Balado:
- Gunakan 500 gr ayam bagian dada
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Balado:
- Cuci bersih ayam di air mengalir, tiriskan. Cuci bersih bumbu, tiriskan.
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe, masak sampai layu.
- Masukan ayam yang sudah di cuci bersih, masak hingga bumbu meresap. Tambah kan garam, gula, penyedap rasa. Kroscek rasa. Tambahkan juga air secukupnya. Masak hingga matang.
- Jika sudah matang, siapkan piring dan tata ayam sambal balado dengan cantik. Ayam sambal balado siap disajikan. Selamat mencoba ya..😊
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
